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Especialistas indicam cinco desafios que precisam ser vencidos para que o fétido Tietê. maltratado todos os dias por mais de 700 toneladas de esgoto, volte à vida e deixe de ser uma vergonha paulistana
HARRY PISEK. Como na matriz em Campos do Jordão, a filial paulistana tem salsichas artesanais fabricadas pelo proprietário Harry Pisek. Cinco variedades desse embutido mais linguiça de cogumelo-de-paris e bolo de carne guarnecidos de salada de batata e chucrute compõem o combinado (R$ 79,90 para dois). Rua Tupi, 816, Higienópolis, tel: 2478-7244/7245 (50 lugares). 12h/23h (ter. e qua. a partir das 17h; sex. e sáb. até 0h; dom. só almoço até 18h; fecha seg.). Cc: todos. Cd: todos. Estac. c/manobr. (R$ 12,00). Couvert: R$ 24,90 (para duas pessoas). Permite levar seu vinho (R$ 30,00). www.harrypisek.com.br. Aberto em 2008. $$
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